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Mangez du miel, sauvez les abeilles !
 
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INSTALLATION D'UN RUCHER
en brenne

 

En Juillet 2016, nous nous sommes installés dans le département de l’Indre (région Centre Val de Loire), dans un village appartenant au Parc naturel régional de la Brenne, avec pour projet d'y développer une activité apicole. Epargnée de l’agriculture intensive, la Brenne est un milieu remarquable pour ses bocages et sa flore sauvage très diversifiée. Motivés par la confiance que nous portons en cette région, nous nous sommes lancés à l’aventure avec une modeste quantité de ruches, en vue d'explorer l’univers fascinant des abeilles. Comblés de cette chance, nous avons pu nous rapprocher d’un maître-apiculteur très expérimenté et respectueux des pratiques apicoles traditionnelles, M. Pierre Talbot, que nous remercions chaleureusement pour la transmission de son savoir.

Au fil du temps, le cheptel augmente; débutant avec quelques ruches, nous en possédons à présent une quarantaine (un grand merci aux membres du club!). Une augmentation progressive, générée d’une part par l’achat de colonies d'abeilles locales, et d'autre part par des cueillettes d'essaim au gré des trouvailles. Nous n’envisageons pas d'acheter de reines d'élevage, optant de préférence pour une évolution naturelle. Nous ne pratiquons pas de transhumance; nos ruches sont sédentaires et restent toute l'année au même emplacement. En cas de disettes, nous les déplaçons éventuellement vers des secteurs plus généreux en fleurs de saison. Nous avons opté pour une apiculture naturelle et respectueuse des colonies d’abeilles, afin d'en assurer la survie, et préserver notre bienheureux privilège de déguster leur précieux élixir. Notre méthode traditionnelle d’extraction à froid est la garantie d’une qualité nutritionnelle et gustative optimum.

La récolte de miel de printemps fut plutôt satisfaisante en terme de quantité, contrairement à celle d’été bien moins généreuse! En cause, une très mauvaise floraison due à une fin de printemps très chaude et sèche...C'est avec un grand plaisir olfactif que nous avons récolté en parallèle une belle cire jaune dorée; la bougie à la cire d'abeille a pour avantage d'offrir une très longue durée de combustion et un parfum  de miel, délicat et réconfortant. Après filtration, nous coulons la cire dans nos moules et photophores élaborés de manière artisanale. Un projet en collaboration avec Edith Luthier, céramiste, a donné le jour à des photophores en grès, partiellement émaillés de notre couleur "vert de Brenne".

Propolis, pollen, pain d'épices (en collaboration avec des artisans locaux), cire d'ameublement, produits de soins corporels (...) sont en cours de réflexion et d'élaboration.

 
 
 

 

" Le médiateur
entre le cerveau
et lA main,
ce doit être le cœur."

Thea von Harbou - Metropolis

T

 
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aire de butinage

 
 

DEVENEZ MEMBRE DU club

L'adhésion au club s’adresse aux amateurs de miel souhaitant faire un geste d'engagement pour la protection des abeilles et de l'activité apicole. (...)

BOUGIES 100% CIRE D'ABEILLE

Découvrez le parfum délicat de la cire d'abeille, avec ces bougies artisanales élaborées par nos soins.

 
miels de dégustation

PAR ICI LA DEGUSTATION